Casteggio – 30 agosto 4 settembre

Oltrevini 2005 vi aspetta, dal 30 agosto al 4 settembre, nell’area fieristica di via Truffi a Casteggio. Da 35 anni Oltrevini presenta, racconta, propone i vini dell’Oltrepò e… sono molte le novità dell’edizione 2005 all’insegna del vino, protagonista assoluto. E’ sembrato infatti naturale, agli organizzatori di Oltrevini 2005, evidenziare il vino come protagonista e soggetto di una linguaggio internazionale. Con i suoi 13.600 ettari di vigneti a Denominazione di Origine Controllata, le tipologie di vini prodotti che propongono rossi di carattere e rossi di facile beva, bianchi apprezzati in tutta Italia e Metodo Classico di ottimo livello, l’Oltrepò è una terra di vini per vocazione, affermatasi nel tempo grazie alla passione, all’impegno e alle capacità professionali del viticoltori e di quanti operano nel settore. L’Oltrepò è dunque un territorio la cui identità corrisponde a quella dei suoi vini e che si rafforza, anno dopo anno, nel senso dell’affermazione su scala sempre più ampia.
Oltrevini 2005 pone sotto i riflettori il vino e tutto il territorio, attraverso eventi, convegni e scelte d’immagine improntate al soggetto d’eccellenza dell’economia locale.


Le novità di Oltrevini
Un’edizione potenziata, in struttura e programma pensando al vino e alle aziende

Nel Padiglione Vini, la manifestazione offrirà ai visitatori un percorso fra più di 70 aziende. Tra le nuove introduzioni da vedere e sorseggiare, il grande spazio “Croatina & Co.” e lo stand Progetto Caveau d’Oltrepò del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese.
Per sottolineare la valenza del rapporto vino - natura, il Padiglione Vini ospiterà la mostra d’arte “La terra, la fertilità, l’abbondanza” della scultrice Laura De Santi.
Il vino sarà protagonista anche di un articolato calendario di degustazioni, curate da Ais, Onav e dalle aziende presenti nel Padiglione Vini.

L’area esterna della Fiera di Via Truffi sarà organizzata come un viaggio fra le delizie del palato nella grande tensostruttura che ospita il Padiglione Gastronomia e dove trova posto anche il Padiglione Artigianato con le sue particolarità e tipicità. E ancora: espositori lungo il percorso che conduce all’Area Spettacoli, per curiosare, scegliere e scoprire oggetti e proposte del territorio. Per i visitatori, allettanti abbinamenti in proposta al Wine Bar e piatti della tradizione pavese nello spazio “A tutto sapore!”.

L’area “A tutto sapore!” è un’altra novità dell’edizione 2005: ogni sera, “A tutto sapore!” proporrà un primo piatto della tradizione pavese selezionato da un’apposita giuria di esperti fra le ricette inviate in redazione dai lettori del quotidiano “La Provincia Pavese” nel periodo 14 luglio - 25 agosto. Al primo piatto sarà abbinato un vino o più vini dell’Oltrepò. Le ricette selezionate, con i suggerimenti di abbinamento, formeranno il primo nucleo dell’Archivio dei Sapori della Provincia di Pavia, che sarà allestito presso la Certosa Cantù di Casteggio.

E sarà presente Fiera Milano, con uno spazio che traduce un accordo appena raggiunto con il Comune di Casteggio: Fiera Milano, organizzatrice di MiWine attraverso Sifa, testimonia con la sua partecipazione a Oltrevini l’importanza che la manifestazione di Casteggio riveste nel panorama della promozione vitivinicola ed enologica italiana; nell’edizione 2006 di MiWine, sarà Fiera Milano ad ospitare Oltrevini, offrendo una vetrina di risonanza internazionale ai vini dell’Oltrepò.

Oltrevini 2005 significa anche convegni: dal connubio riso – vino alla metereologia applicata all’agricoltura, dal confronto fra enologia cinese ed italiana al ripopolamento delle zone rurali, sino al vino “al femminile” per parlare di un territorio e di un settore in cui la presenza della donna è sempre più determinante.

Per sottolineare la presenza femminile nel mondo vitivinicolo e renderle simbolico omaggio, è stata pensata per Oltrevini 2005 un’ inedita iniziatiiva: in accordo con Ascom – Struttura territoriale Oltrepò, durante la manifestazione sarà consegnato il coupon “Oltrevini for you” a tutte le visitatrici del Padiglione Vini. Il coupon consentirà di ottenere sconti sugli acquisti effettuati dal 6 al 20 settembre nei negozi di Casteggio che aderiscono all’iniziativa “Oltrevini for you”

Come tradizione, infine, Oltrevini 2005 assegnerà il Premio Ballabio e il premio giornalistico nella sua serata inaugurale. E sarà spettacolo, ogni sera diverso, musica e danze perché il vino è gioia e festa.


Tutte le informazioni: www.oltrevini.it