Vino
Degustazione d'Oltrepo
fra scienza e sensi


L'Oltrepo in un bicchiere
Con Mario Maffi alla scoperta
dei vini dell'Oltrepo Pavese


Storie di vino e Oltrepo
Dai romani verso il futuro un poercorso
di qualità e consapevolezza
Cos'è il vino?
Tutela del territorio
Aspetto economico
Viti e vitigni

Vino: istruzioni per l'uso
Le facili regole per bere bene
e i segreti per bere meglio

Divertirsi in cantina
Le facili regole per bere bene
e i segreti per bere meglio


Prosit!
Alla vostra salute

Sacro e profano
Il vino come metafora
tra peccato e virtù


Le aziende vitivinicole
Assaggi e scoperte,
il fascino e la cultura del bere...


Il Consorzio Tutela Vini
Il Consorzio Tutela vini O.P.,
nato nel 1961, è l'organismo...


Le DOC
Sono 16 i nomi che significano
eccellenza: sinonimo di una qualità...




Aspetto Economico

L' Oltrepo pavese vuol dire in termini pratici attuali una presenza di 4000 aziende viticole e di ben 10.000 persone circa che producono uva come primo reddito o part time. Più di 2000 sono ancora i registri di commercializzazione che testimoniano la frantumazione del territorio ma anche un mercato dettagliato importante per la zona. I 16.000 ettari vitati rappresentano di norma una media produttiva di circa 1 milione e 300.000 quintali di uva quantificabili in 130-140 miliardi. Questa cifra di per se stessa già importante sale a circa 200 miliardi in termini di prodotto vino e ha un potenziale di oltre 500 miliardi con il giro d'affari quantificato con l'imbottigliamento.

Se al mondo prettamente vitivinicolo aggiungiamo anche tutto un contorno legato al mondo dell'artigianato, dei servizi e di tutti coloro che direttamente o indirettamente operano per il comparto, è facile intuire che il giro d'affari annuale dell'Oltrepo Pavese collinare e può significare veramente un numero molto importante. Tutto ciò per significare che sul territorio nessun altro comparto può vantare simile importanza economica che, tra l'altro, aiuta a mantenere anche tutti quegli aspetti culturali rurali che fanno parte delle nostre radici e che in tante parti del mondo viene identificato come cultura pura.
 
   
         
       
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