| Ragione
sociale azienda |
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| Torrevilla
Viticoltori Associati di Torrazza Coste e Codevilla |
| Indirizzo |
| Via Emilia
n°4 Torrazza Coste PV - Via Villa, n° 2 Codevilla
PV |
| Tel. |
0383
77052 - 373001 FAX 038377592 |
| Email e sito internet |
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| Ubicazione |
Centro
storico del paese |
| Accoglienza |
Visita
Cantina Degustazioni Vini |
| Dati storici azienda
e territorio |
La
cantina sociale di Torrazza Coste nasce il 12 maggio
1907, quella di Codevilla nell’Aprile del 1931.
Nel 1970 per volontà dei soci di tutto il comprensorio
avviene la fusione tra le due cantine per potenziare
la struttura produttiva e commerciale ricavandone un’entità
tale da rappresentare il polo economico della viticoltura
dell’Oltrepo Pavese Occidentale. A questa cantina,
che ha via via affinato la propria tecnologia dotandosi
di attrezzature moderne, ma ponendo la stessa cura artigianale
dei “vecchi” nel processo di vinificazione
conferiscono la loro intera produzione circa 500 soci
viticoltori. Ecco come nascono i grandi vini Torrevilla. |
| Tipologie di uve prodotte |
croatina,
uva rara, barbera, cabernet sauvignon, merlot, pinot
nero, riesling italico, chardonnay, cortese, malvasia,
moscato |
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| Produzione unitaria
aziendale |
80/100
quintali d’uva per ettaro |
| Tipologie di vino proposte |
Bonarda
Vivace, Barbera e Barbera vivace, Rosso Oltrepo vivace,
Rosato Vivace, Pinot Nero e Pinot Nero vivace, Chardonnay,
Riesling italico, Cortese Vivace, Moscato Dolce Vivace,
Sangue di Giuda dolce vivace, metodi charmat e metodi
classici, malvasia frizzante, novello |